В животноводстве эффективность кормления во многом зависит от поедаемости корма. Достаточное потребление питательных веществ — основа для здорового роста, высокой продуктивности и крепкого иммунитета животных. Напротив, когда корова потребляет пищу в недостаточном объеме, это негативно сказывается на ее здоровье, приводит к снижению надоев молока, привесам и увеличению восприимчивости к заболеваниям.
Низкая поедаемость особенно заметна при переходе КРС на монокорм или при изменении условий содержания. Смена рациона, будь то переход с пастбищного содержания на стойловое или внедрение новых кормовых компонентов, оказывает стрессовое воздействие на коров. Это приводит к снижению аппетита и недополучению необходимых нутриентов. Стресс, вызванный изменением окружающей среды, транспортировкой или перегруппировкой скота, также негативно влияет на поедаемость.
В решении этой проблемы перспективным направлением представляется усиление вкусо-ароматических характеристик кормов. Воздействие на обоняние и вкус, позволяет сделать корм более привлекательным, стимулируя потребление и, обеспечивая полноценное питание.
Как вкусо-ароматические стимулы влияют на поведение КРС
У КРС сильно развито обоняние, поэтому коровы во многом выбирают корм, опираясь на запах. Обоняние помогает им обнаруживать и оценивать пищу на расстоянии. Различные ароматы могут привлекать или отталкивать коров, влияя на их решение о потреблении. Вкусовые рецепторы также играют важную роль, позволяя животным различать сладкий, соленый, кислый и горький вкусы.
Использование вкусо-ароматических добавок позволяет сделать корм более привлекательным, а привыкание к определенному вкусу и аромату способствует формированию устойчивого аппетита. При изменении рациона вкусо-ароматические добавки в другой корм позволят коровам употреблять его с прежним аппетитом, а стресс, связанный с адаптацией к новому рациону и изменениям условий содержания, они переживут без последствий.
Особенно важную роль играют вкусо-ароматические добавки при адаптации телят во время перевода с молочного питания на грубые корма. Этот период является критическим в развитии телят, и любые проблемы с поедаемостью могут привести к задержке роста и развития. Добавление вкусо-ароматических компонентов в стартовые корма помогает телятам быстрее привыкнуть к новому рациону и обеспечить плавный переход на грубые компоненты.
Повышение поедаемости через вкусо-ароматические стимулы
Исследования показывают, что определенные вкусы и ароматы оказывают положительное влияние на потребление корма КРС. Например, сладкий вкус, особенно в сочетании с ванильно-шоколадным ароматом, повышает аппетит и стимулирует потребление корма. Это связано с тем, что сладкий вкус ассоциируется у коров с источником энергии и питательных веществ. Аромат ванили выступает в роли аттрактанта — феромоноподобного вещества для млекопитающих, поэтому корм с ванильным ароматом очень привлекает их.
Вкусо-ароматические добавки также эффективно маскируют запахи некачественных кормов. Использование добавок типа «К.Э.К.С» позволяет скрыть неприятные запахи, которые могут отпугивать животных, и сделать корм более привлекательным для потребления. Это особенно актуально в тех случаях, когда нет возможности обеспечить идеальный рацион. Однако нужно стараться избегать некачественных кормов, так как при их использовании здоровье скота ухудшится и рентабельность хозяйства упадет. Стоит отметить, что даже качественные корма могут содержать ингредиенты с резким запахом и вкусом, которые компенсирует комбикорм «К.Э.К.С» нашего производства.
Поддержание аппетита у КРС в стрессовых ситуациях — еще одна важная задача, которую решают вкусо-ароматические подкормки. Во время транспортировки, перегруппировки или вакцинации животные испытывают стресс, который негативно сказывается на их аппетите. Использование добавок с приятным вкусом и ароматом помогает поддерживать аппетит у коров в таких ситуациях и предотвращает снижение потребления корма.
Продукт для интеграции:
Комбикорм «К.Э.К.С» — инновационное решение для повышения поедаемости корма КРС, разработанное с учетом физиологических потребностей и вкусовых предпочтений животных.
Состав:
- углеводы с разной скоростью высвобождения обеспечивают энергией на протяжении длительного времени;
- жиры — источник энергии и незаменимых жирных кислот;
- протеин из печенья, шоколада и орехов дополнительно обеспечивает аминокислотами для роста и развития.
Преимущества комбикорма «К.Э.К.С»
- Маскирует неприятные запахи и делает корм более привлекательным для животных.
- Повышает поедаемость корма и обеспечивает полноценное питание.
- Служит заменой патоки и позволяет снизить затраты на кормление.
Исследования и практический опыт
Площадь обонятельного эпителия у коров достигает 75–100 см2, что значительно превышает эти показатели у человека, поэтому вкусный корм они поедают намного лучше. Это подтверждается как многочисленными исследованиями, так и практическим опытом животноводов. Например, в статье М.А. Шаха, Э. Дж. Фридмана “Влияние добавления жидких вкусовых добавок в рацион на молочных коров в переходный период” сказано, что введение ароматизированных добавок улучшает энергетический баланс коров в ранний период лактации и может снизить риск проблем со здоровьем или репродуктивной функцией.
Другие исследования показали, что добавление ванильного ароматизатора в корм увеличивает потребление на 10-15%. Также было установлено, что использование вкусо-ароматических добавок способствует улучшению конверсии и увеличению привесов.
Отзывы фермеров, использующих ароматизированные добавки, подтверждают положительные результаты. Фермеры отмечают увеличение прироста массы у животных, снижение стрессов при переводе на групповые корма и улучшение общего состояния здоровья стада.
Экономическая эффективность
- Увеличение конверсии происходит из-за того, что животные лучше усваивают корм и эффективнее используют его для роста и производства.
- Снижение отходов возможно благодаря тому, что при улучшенной поедаемости уменьшается количество остатков, то есть потери корма.
- Быстрая адаптация и снижение затрат на лечение из-за того, животные быстрее адаптируются к новым рационам и условиям содержания.
В качестве заключения отметим, что комбикорм «К.Э.К.С» — добавка, которая повышает поедаемость, маскирует неприятные запахи, улучшает адаптацию коров. «К.Э.К.С» позволяет эффективно оптимизировать кормление КРС, повысить продуктивность и снизить затраты на содержание стада.
