Ошибки в кормлении КРС приводят к недостаточному раскрытию генетического потенциала жвачных животных, что в первую очередь проявляется в низкой продуктивности. Экономия на сбалансированных кормах приводит к серьезным последствиям для здоровья. При этом вместо наращивания массы или объемов молока организм животного вынужден бороться с последствиями плохого кормления, которые проявляются в расстройствах пищеварения, инфекционных и паразитарных заболеваниях, снижении иммунитета.
Если посмотреть, чем кормят коров некоторые владельцы, то можно увидеть в рационе совершенно неподходящие для этого продукты, которые забивают книжку, приводят к вздутию или даже отравлению. Рассмотрим основные ошибки, связанные с использованием неправильных кормов.
Одна из основных ошибок — использование огородных отходов в качестве основного корма. Это, безусловно, экономически выгодно, но не всегда безопасно. Многие отходы содержат вещества, которые могут быть токсичными для животных или привести к дисбалансу нутриентов, содержать слишком много воды и мало питательных веществ.
Дойным коровам нельзя давать вареные овощи, в то время как бычкам на откорме можно. Капуста и другие крестоцветные приводят к вздутию и придают молоку неприятный привкус. Крупные куски овощей и фруктов забивают книжку, ботва помидоров и картофеля, а также недозревшие плоды вызывают отравления. Ягоды сливы, вишни, абрикосов нельзя скармливать с косточками, а яблоки необходимо нарезать.
Несбалансированный рацион — еще одна частая ошибка. Животные должны получать определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, установленное нормативами. Нехватка или избыток любых из этих элементов может отрицательно сказаться на здоровье. Например, недостаток белка может привести к задержке роста, а избыток — к заболеваниям печени. Недостаточное потребление коровами углеводов приводит к кетозу из-за того, что они вынуждены расходовать запасы жира на энергию.
В попытке сократить затраты или из-за временной нехватки кормов, фермеры иногда заменяют полноценные корма на подручные материалы. Это может быть солома, листья деревьев или даже бумажные отходы. Такие замены редко обеспечивают животных всеми необходимыми нутриентами и могут привести к значительному ухудшению их здоровья и продуктивности.
Влияние недостатка или избытка корма на коров
Недостаточное кормление приводит к истощению, а избыточное — к ожирению, что также неблагоприятно сказывается на здоровье. Эти состояния могут повлечь за собой снижение иммунитета и развитие различных заболеваний.
Перекармливание можно заметить по расстройству пищеварения и вздутию живота. У дойных коров вместо ожидаемого увеличения выработки молока удои могут уменьшиться. Избыток потребления высокобелкового корма, но с недостатком углеводов, может привести к кетозу у новотельных коров, который снижает продуктивность и качество молока.
Если перекармливание происходит систематически, у коров развивается ожирение, которое приводит к снижению активности, нарушения репродуктивной функции, падению удоев и сопутствующим заболеваниям.
Недостаточное количество корма приводит к метаболическим заболеваниям, ухудшению состояния костей из-за нехватки витаминов и минералов, а также замедлению роста, ослаблению как взрослых особей,так и их потомства.
Дефицит кальция и фосфора приводит к нарушению обмена веществ и появлению рахита, натрия и хлора — снижению репродуктивной функции и ухудшению качества молока, недостаток магния приводит к ухудшению работы нервной системы, калия — расстройствам функций кровообращения и мышечной слабости.
Систематический недокорм приводит к дистрофии, которая вызывает серьезные нарушения в организме и катастрофически влияет на продуктивность и рентабельность содержания скота.
Неправильная обработка и хранение корма
Неправильная обработка и хранение корма может привести к потере питательной ценности, порче, образованию плесени или болезнетворных бактерий, заражению вредителями. Даже небольшое попадание воды к сухим смесям может привести к образованию токсичных плесеней, которые опасны для здоровья коров.
При приготовлении зерновых смесей важно соблюдать равномерный помол, так как крупные и сухие частицы, с острыми краями, могут приводить к стоматиту, непроходимости пищевода, повреждениям органов ЖКТ.
Можно ли кормить коров овощами с огорода? Да, но их нужно правильно готовить. Корнеплоды следует мыть от остатков земли и песка, так как они могут забить книжку. Тыкву, кабачки и другие овощи с семечками нужно чистить от слишком твердой кожуры и нарезать на кусочки.
Другие корма, например, сено, не нужно измельчать, так как чем меньше его помол, тем хуже оно усваивается. Когда молочные коровы долго его жуют, увеличивается, количество слюны, сено лучше усваивается и образуется больше молочного жира.
Не добавляйте слишком много жидкости в кормосмесь, так как это может замедлять процесс пищеварения. Не кормите слишком холодным кормом, так как он плохо влияет на ЖКТ коров и состоянии будущего потомства.
Мифы в кормлении жвачных животных
Кормление жвачных животных — процесс, неразрывно связанный с множеством представлений, некоторые из которых не имеют под собой научной основы. Рассмотрим, чем кормят КРС некоторые владельцы, и объясним, почему этого делать не нужно.
Миф 1: Жвачным животным можно давать только траву
Этот миф основан на том, что в естественной среде обитания жвачные животные действительно питаются травой, но в условиях искусственного содержания их рацион должен быть более разнообразным. Чтобы удовлетворять все питательные потребности нужно включать силос, зерно и комбикорма, которые содержат все необходимые витамины и минералы.
Миф 2: Более калорийный корм всегда лучше
Существует мнение, что чем калорийнее рацион, тем больше молока дает корова, или тем быстрее наберет вес бык. На самом деле, чрезмерно калорийный корм может привести к ожирению, что негативно скажется на здоровье животных и их продуктивности. Гораздо более важно обеспечить сбалансированное питание, учитывающее индивидуальные потребности каждого животного.
Миф 3: Животные всегда знают, сколько им нужно еды
Хотя у некоторых животных действительно есть способность регулировать свое питание, это не относится к жвачным. Коровы могут продолжать есть даже тогда, когда им это не требуется, что может привести к перееданию и проблемам с пищеварением. Фермерам следует контролировать количество и качество корма, чтобы сохранять продуктивность.
Миф 4: Добавки не нужны, если кормить натуральными продуктами
Многие полагают, что если кормить КРС исключительно натуральными продуктами, то добавки в рационе не нужны. На практике оказывается, что даже при качественном питании, животные могут испытывать нехватку определенных витаминов или минералов. Особо это актуально в регионах, где почва бедна микроэлементами, что влияет и на качество корма.
Миф 5: Корм можно не менять круглый год
Сезонные колебания влияют на рацион. Даже если очень захотеть, невозможно кормить коров круглый год одинаково. Зимой, например, свежие пастбищные растения недоступны, и требуется введение в рацион концентрированных источников энергии и питательных веществ, поэтому важно периодически пересматривать рацион и адаптировать его под текущие условия.
Как правильно составить рацион и избежать ошибок?
1. Учитывайте потребности животных. Оцените возраст, породу, физиологическое состояние и продуктивность коров, чтобы определить, какие питательные вещества необходимы для поддержания здоровья и продуктивности.
2. Обеспечьте разнообразие кормов. Используйте различные источники корма, такие как силос, сено, зерно и кормовые добавки, чтобы дать сбалансированное питание и удовлетворить потребности животных в различных питательных веществах.
3. Проводите анализ кормов на питательную ценность и качество. Это позволит вам выбрать наиболее подходящие корма для вашего стада и избежать недостатка или избытка определенных веществ.
4. Следите за количеством корма. Избегайте избыточного кормления, так как это может привести к ожирению и связанным с ним проблемам со здоровьем. Определите оптимальные нормы кормления в зависимости от потребностей КРС.
5. Обеспечьте доступ к воде. Убедитесь, что коровы имеют постоянный доступ к свежей и чистой воде. Вода необходима для нормального пищеварения и обмена веществ, и ее недостаток может негативно сказаться на здоровье скота.
Следуя этим рекомендациям, как кормить коров, вы сможете составить рацион, который будет способствовать здоровью и продуктивности вашего стада.